料理男

人間の三大欲でもある食欲を満たすことは、人が幸せを感じる。
つまり、美味しいものを食べてる時が一番幸せ!

お金出して外食しても美味しいものは食べられるかもしれませんが、
コロナ禍の外出自粛以降、免疫力を高めるため、家庭食生活に気を付けたく、自宅で食事を作る人が増えてきました。
「おうちデート」をするカップルもどんどん増えてくる。

今や「料理は女性がするもの」と言う考えは古く、料理ができる男性はたくさんいます。
料理上手な彼氏は、女性にとって自慢の彼氏でしょう。
今回は、そんな料理が得意な男性を紹介します。

インドネシア バリ島出身のフランス ダルマさんは大阪に来て12年になります。
インドネシアは同じアジア圏ではありますが、日本とは違うところがたくさんあります。
インドネシアでは、自動車やバイク以外でもさまざまな乗り物があり、
ダルマさんは初めて日本来た時に道でバイクがめったになくてびっくりしたらしいです。
また、インドネシアでは住宅街を暇つぶしウロウロする人がたくさんいますが、日本ではそれしたら不審者と見られることも文化の違いですね。

わたしは初めてダルマさんの料理を食べたのはレンダンでした。
牛肉などの塊肉をココナッツミルクと香辛料で長時間煮込んだ肉料理である。2017年にCNNによって世界一美味しい料理に選ばれた。

「Daruma Cooking」という料理YouTubeチャネルが持つ、ダルマさんは
最高に美味しい日本のデザートやインドネシア料理レシピをたくさん披露してます!
簡単で面白いレシピ、見るだけで試したくなる!

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