男生下厨房

在日本,有一种流行心理学叫“三大欲求”,即人对食物、睡眠以及对性的欲望,这三种欲望被称为人类的最大激励因子。
中国的孔子在《礼记》中也讲到“饮食男女,人之大欲存焉”,孟子也曾言“食色性也”。
我一直坚定地认为,吃好吃的东西是这世界上最幸福的事情之一。
自己能成为料理达人当然最好,但可是找到一个愿意为你做好吃的东西才是最幸福的事!

过去男生找女朋友通常会在意对方饭菜是否可口,现在却是越来越多的男生也能上得厅堂下得厨房!
善于做饭的男生魅力十足。
这次,我想介绍一位这样擅长料理的男生。

France Daruma来自于印度尼西亚的巴厘岛,在大阪已经有12年了。
印度尼西亚与日本有很多文化差异。
Daruma说他第一次来日本很惊讶的发现这里居然没有那么多摩托车(笑)。
另外他还说,在印度尼西亚,有很多人只为消磨时光在住宅街四处游荡,但在日本,这样做会被视为可疑甚至被报警。

Daruma厨艺展示,是我们认识几年后在朋友家聚会的时候。他做了一道被称为印度因西亚国菜的Rendang(仁当牛肉)。就是用多种辛香料长时间焖煮,是一道风味非常独特的料理。 2017年,它被CNN选为世界上最美味的菜肴之一。

目前Daruma开了自己的YouTube烹饪频道,名为“ Daruma Cooking
里面有很多看起来让人垂涎欲滴日本甜点和印尼食谱!
这些食谱的共同特点是简单好学,看着看着就想马上自己动手试一下呢!
由于疫情影响,朋友间的聚会也不能举行,只能看着他的料理视频,照葫芦画瓢做出来后发一张照片然后互相鼓励加油!

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